ถั่วเขียวเป็นสูตรอะไร

การปฏิบัติของการผัดเนื้อกับ ถั่วเขียว

1. ลอกถั่วและราดด้วยน้ำ

2. ใส่หมูลงในเม็ด

3.Marinate เป็นเวลา 20 นาทีด้วยเกลือผงแป้งข้าวไวน์และพริกไทย

4. เทน้ำมันลงในกระทะและร้อนขึ้น ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ผัดเนื้อจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ

5 เทในถั่วเขียวเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มน้ำครอบคลุมหม้อและเคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที

6 ปรุงอาหารจนถั่วเขียวจะสุกแล้วเพิ่มเนื้อและผัดจนเสร็จ

เคล็ดลับอาหาร

1. ถั่วเขียวอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวและ phospholipids จากถั่วเหลืองซึ่งสามารถรักษาความยืดหยุ่นของเส้นเลือดช่วยเสริมสร้างสมองและป้องกันการเกิดตับไขมัน

2, ถั่วเขียวอุดมไปด้วย saponins, protease inhibitors, isoflavone, molybdenum, selenium และ anti-cancer คุณสมบัติอื่น ๆ สำหรับมะเร็งต่อมลูกหมากมะเร็งผิวหนังมะเร็งลำไส้ใหญ่มะเร็งหลอดอาหาร ฯลฯ มะเร็งเกือบทั้งหมดมีการยับยั้ง

เมื่อเลือกถั่วเขียวอย่าไว้ใจคนที่มีสีสันสดใส ถั่วเขียวจริงไม่จางหายเมื่อแช่ หลังจากซื้อถั่วเขียวแล้วแช่ไว้ในน้ำ หากมี "ถั่วเขียว" ที่ไม่ได้รับการปนเปื้อนตาดอกจะเหลือง

ลักษณะของอาหาร

ฤดูหนาวเป็นถั่วเขียว (ฉันยังเรียกว่าถั่วอยู่ในฤดูเป็นสีเขียวรอบลักษณะเป็นที่รักมากลิ้มรสหวานเล็กน้อยหวานเล็กน้อยอ่อนนุ่มเล็กน้อยก็หวานและอร่อยฉันและเด็กทุกคน ชอบที่จะกินถั่วเขียวในตลาดผักสดมากและถูกกว่าผู้ที่อยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่ตลาดอาหารจะใช้เวลาวันหยุดในช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิฉันซื้อถุงถั่วที่มีขนาดใหญ่ของถั่วเขียว unpeeled เพื่อกลับบ้านปีที่ผ่านมาและ ฉันจะลอกพวกเขาให้มากที่สุดเท่าที่ฉันกินล่วงหน้าผัดกับหมูหรือกุ้งเพื่อทำอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ